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焦がしチーズケーキ
商品コード : ss-00028 |
製造元 : ドゥミ・フール |
価格 : 1,700円(税込) |
613 |
ポイント : 8 |
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発送方法、同一商品同梱可能数はページ下部記載の通りです。送料詳細はご利用ガイドを参照ください。
夏季休業前最終受付 2024年8月9日(金)
夏季休業 2024年8月10日(土)〜8月15日(木)
2024年8月16日(金)より通常営業となります。
休業中のお問い合わせにつきましては、8月16日(金)以降に回答いたします。
どうぞよろしくお願いいたします。
■ほろ苦さがアクセントのクリーミーなおいしさ
焦がしチーズケーキの最大の特徴は、なんといっても「焦げ具合」。粉を使わず仕上げる甘くてミルキーな生地に、パリっとしたほろ苦さが絶妙です。ドゥミ・フールの大内さんが視覚と嗅覚を最大限に働かせて仕上げる焦げ具合。甘さと苦さの組み合わせが、クセになるおいしさです。
■解凍状態によって異なる食感
ケーキは、冷凍された状態で届きます。冷蔵庫でゆっくり解凍してお召し上がりください。夏なら少し固めに解凍して、ひんやりした状態で楽しむのも良いですし、解凍後2〜3時間、室温に戻しておけば、ふんわり軟らかな食感に。しっかり濃厚な味わいですが、口あたりは軽いので、食後のデザートにもぴったりです。
■作り手 焼菓子工房 ドゥミ・フール(音更町)
幼い頃からお菓子づくりが好きだった大内美智恵さん。洋菓子店での仕事を経て、自宅の一角に小さな工房を構え、「焼菓子工房ドゥミ・フール」としてお菓子の販売を始めたのは、2017年のことです。「一人でも無理なく楽しく、長く続けていくために」店舗は持たず、十勝管内の雑貨店での委託販売のほか、イベントにも積極的に出展しています。「顔を合わせてお菓子を手渡せるのがうれしくって。イベントの出展が、毎回本当に楽しみなんです」と、話してくれました。
大内さんのお菓子に出合えるのは、基本的に十勝管内のイベントや雑貨店です。人気商品は売り切れになることもしばしば。貴重な通販の機会をいただきました。
写真上/箱に入れてお届けします。
■商品詳細
賞味期限:解凍より3日 、製造より30日
内容量:350g(直径約12cm)
原材料:チーズ、生クリーム、卵、砂糖
備考:冷凍された状態でお届けします。冷蔵庫で解凍して召し上がってください。
■宅急便60サイズ発送(冷凍)
2点まで同一の送料でお届けします。
■お届けまでの時間目安
ご入金確認後7営業日で発送予定。
■熨斗
対応不可