■食べやすい食感のベーグルと焼菓子をセットで

ベーグルと焼菓子に使う小麦は上富良野町内の小麦農家、興農社から仕入れたもの。野菜も可能な限り近郊で収穫されたものです。水は近くの湧水地から汲んできた十勝岳の伏流水を使用しています。




coffee & breadえんのベーグルはモッチリ感控えめで、「ベーグルはモチモチしていて食べにくい」という人にも安心。小麦本来の香りが、ふんわりと広がります。ベーグル、フルーツたっぷりのラムケーキ、クルミがアクセントのブラウニーと、見ているだけでワクワクします。




写真上／ベーグル8種類は、10種類からランダムでお届け。選ぶことはできませんのでご了承ください。




写真上／ベーグルに加え、ラムケーキ2袋、ブラウニー2袋をセットにしました。

 

■作り手　coffee & breadえん（上富良野町）

上富良野町のカフェ、えん。コーヒー好きでパン好きな野口順平さん、陽世さん夫妻は地元の生産者たちとの交流を大切にしています。生産者たちがどれだけ多くの手間と時間をかけて作物を育てているのかを間近で目にしてきた2人。できるだけ地元の素材を使って、作り手の思いごと消費者に届けたい。そんな気持ちが芽生えたのも、自然な流れだったことでしょう。この地で出会った人、食材、豊かな自然。一つひとつの縁を大切に繋ぎ、育んできたことで生まれたもの。その味わいに、香りに、上富良野の風土と人の手の温もりを感じるのです。

 

■商品詳細

賞味期限：
・ベーグル／ 製造より冷凍で1ヵ月、解凍後1日
・ラムケーキ／製造より冷凍で1ヵ月、解凍後5日
・ブラウニー／製造より冷凍で1ヵ月、解凍後5日

原材料（内容量）：
・ベーグル／
小麦粉（上富良野産はるゆた か）、三温糖、塩、イースト（他、種類によってリンゴ、シナモン、さつまいも、ごま、ホワイトチョコ、抹茶、チョコ、オレンジピール、あんこ、コーヒー、マカダミアナッツ、チーズ、金時豆、手亡豆、ひよこ豆、青えんどう、きな粉
※どのベーグルが届くかは選べません。
・ラムケーキ／無塩バター、砂糖、小麦粉、卵、レーズン、クランベ リー、胡桃、ラム酒、ベーキングパウダー
・ブラウニー／チョコレート、無塩バター、胡桃、小麦粉、きび糖、 卵、ベーキングパウダー、ココア

セット内容：はるゆたかのベーグル（プレーン、自家製ドライアップルシナモン、くろごまおさつ、お抹茶ホワイトチョコ、オレンジショコラ、お抹茶あんこ、エスプレッソチョコ、マカダミアナッツ、Wチーズ、黒豆きなこ4色かのこ豆）の中から8種（ランダム）×各1、ラムケーキ（1個入り）×2、ブラウニー（1個入り）×2

備考：ベーグルはランダムです。お選びいただけません。

 

■宅急便60サイズ発送（冷凍）

1セットまで同一の送料でお届けします。

 

■お届けまでの時間目安

ご入金確認後7営業日で発送予定。　

 

■熨斗

対応不可