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■羊と共に暮らし、パンやお菓子を焼く日々
2005年、小和田久美子さんは「メーメーベーカリー」の屋号を掲げパン屋になりました。その名の通り、羊と一緒に暮らしています。 小和田さんにとって、自家製酵母と薪窯を使ってパンやお菓子を作ることも、羊を飼うことと同じ。「自分の思い通りにはならないものに囲まれることが、生きている実感を得ることにつながっているっていうかさ…」。 明日のためのパン生地をこねながら、さらりと続ける。「生き物とか、酵母とか、そういう計り知れないものと一緒に生きると、ちゃんと生きるって何なのか、ちょっとわかるような気がするんだよね」。
■パンと焼菓子がひとつのセットに
人気のパンと焼菓子を一度に楽しめる、「メーメーパン＆焼菓子BOX」。自家製酵母と薪窯を使って作るパンや焼菓子は、酵母の香りが引き立ち、素材本来の風味が感じられます。人気ベーカリーの味をご家庭で気軽にお楽しみください。
■セット内容紹介
・カンパーニュ：定番のカンパーニュ。素材本来の味が楽しめます。
・ライ麦パン：ほんのり酸味を感じます。スープと合わせるなど食事パンとして。
・クランベリーヘーゼルナッツ：素材がぎっしり詰まったパン。食感もアクセントが効いています。
・昆布チーズ：チーズのコクとさり気ない昆布の塩味がアクセント。人気の一品です。
・シナモンロール：しっとり甘めのシナモンロール。おやつにもぴったりです。
・パウンドケーキ：洋酒とスパイスが効いたちょっぴり大人味です。
・ライ麦クッキー：石窯で焼いたクッキーは、サクサク、ホロホロの食感。
・お任せマフィン：種類はお任せです。（例／バナナとココナッツマフィン）
■作り手 メーメーベーカリー（斜里町）
羊に心惹かれ、羊と暮らすことを目指して斜里へ辿り着いた小和田さん。店舗は構えず、現在はイベント出店を中心に活動しています。
■商品詳細
賞味期限：製造より冷凍で1か月
原材料：
・カンパーニュ／小麦粉(北海道産)、ライ麦酵母、塩、イースト ・ライ麦パン／ライ麦(北海道産)、小麦粉(北海道産)、ライ麦酵母、塩、イースト
・クランベリーヘーゼルナッツ／小麦粉(北海道産)、クランベリー、ヘーゼルナッツ、パンプキンシード、ヒマワリの種、ライ麦酵母、塩、イースト
・昆布チーズ／小麦粉（北海道産）、酵母、チーズ、昆布、塩、イースト
・シナモンロール／小麦粉(北海道産)、ライ麦酵母、くるみ、レーズン、バター、シナモン、塩、イースト
・パウンドケーキ／パウンドケーキ／小麦粉(北海道産)、バター、砂糖、卵、ライ麦酵母、ドライフルーツ(レーズン、クランベリー、イチジク、伊予柑ピール)、くるみ、洋酒、スパイス
・ライ麦クッキー／小麦粉(北海道産)、ライ麦(北海道産)、バター、ライ麦酵母、砂糖、塩
・お任せマフィン／種類による
セット内容（内容量）：
カンパーニュ×1、ライ麦パン×1、クランベリーヘーゼルナッツ×1、昆布チーズ×1、シナモンロール×1、パウンドケーキ×1、ライ麦クッキー（５枚入り）×1、お任せマフィン（バナナとココナッツマフィン、ブルーベリーマフィン、りんごマフィン、紅茶マフィンなどからいずれか１種類）×2
備考：
別途料金でギフト発送を承ります。オプションで選んでください。
■宅急便80サイズ発送（冷凍）
１セットまで同一の送料でお届けします。
■お届けまでの時間目安
ご入金確認後12営業日以内に発送します。
■熨斗
対応不可
