通販事務担当スタッフが考案しました。
＜和風エビマヨ＞
【材料／2人分】
無頭エビ………20尾
片栗粉………大さじ2
長ネギ………1/2本
a.マヨネーズ………大さじ2
しょうゆ、酒………各小さじ1
ゴマ油………大さじ１
■作り方■
�〔菊�エビは尾を残して殻を外す。エビの背中から尾にかけて切り込みを入れ、包丁の先で背ワタをかき出す。エビをボウルに移し、分量外の酒と塩を振って揉む。水洗いし、キッチンペーパーでよく水けを拭きとってボウルに入れる。片栗粉を全体にまぶす。
��長ネギは1〜2ミリの小口切りにする。
��フライパンにゴマ油を熱し、�，鯑�れて中火で焼く。こんがりと焼色が付いたら�△魏辰┐鈍屬瓩襦�aを混ぜ合わせ、加えて混ぜながら火を通す。
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ボイル帆立で代用も可能です。十勝魔法のマヨネーゼプレーンの燻製風味が合うでしょう。
＜マヨチキンのオーブン焼＞
【材料／2人分】
鶏もも肉………1枚
マヨネーズ………大さじ2
カレー粉………小さじ１
塩………………小さじ1/4
好みの添え野菜………適量
■作り方■
�〃椶發眛�は8等分に切る。オーブンを200度に温める。
�▲椒Ε襪縫泪茱諭璽此▲�レー粉、塩を入れて混ぜる。�，鯑�れ、よく揉みこむ。
�Ｅ携弔縫�ッキングシートを敷き、�△鯤造戮堂蔀覆�20分焼く。
�せ�に盛り付け野菜を添える。
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冷めても軟らかいのでお弁当にもＯＫ。十勝魔法のマヨネーゼカレーで代用可能です。
＜ナッツ入りマヨソースのサラスパ＞
【材料／2人分】
サラダ用スパゲッティ………100g
a.マヨネーズ………大さじ4
レモン果汁………大さじ1
ミックスナッツ………20g
塩………適量
スモークサーモン、アボカド、レタス………各適量
■作り方■
�．汽薀斥僖好僖殴奪謄�を茹でる。茹で上がったら水洗いをし、水けをよく切って分量外のサラダ油を絡める。
�▲潺奪�スナッツは粗くきざむ。スモークサーモン、アボカド、レタスは食べやすい大きさに切る。
��ボウルにaを入れ、�，魏辰┐萄�ぜ合わせる。
�せ�に��を1/2量盛り付け、中央を広げてスモークサーモン、アボカド、レタスを飾る。
仕上げに、分量外のミックスナッツ、マヨネーズなどで飾りつける。
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ナッツ入りマヨソースは食感がよく、和え物のほかチーズやラスクにのせても楽しめます。
十勝魔法のマヨネーゼ柚子の風味が合うでしょう。
