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メーメーパンBOX 

商品コード : ss-00716
製造元 : メーメーベーカリー
価格 : 円(税込)
652
ポイント : 15
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■羊と共に暮らし、パンやお菓子を焼く日々




2005年、小和田久美子さんは「メーメーベーカリー」の屋号を掲げパン屋になりました。その名の通り、羊と一緒に暮らしています。

小和田さんにとって、自家製酵母と薪窯を使ってパンやお菓子を作ることも、羊を飼うことと同じ。「自分の思い通りにはならないものに囲まれることが、生きている実感を得ることにつながっているっていうかさ…」。

明日のためのパン生地をこねながら、さらりと続ける。「生き物とか、酵母とか、そういう計り知れないものと一緒に生きると、ちゃんと生きるって何なのか、ちょっとわかるような気がするんだよね」。

 

■セット内容紹介




・カンパーニュ:定番のカンパーニュ。素材本来の味が楽しめます。
・ライ麦パン:ほんのり酸味を感じます。スープと合わせるなど食事パンとして。
・クランベリーヘーゼルナッツ:素材がぎっしり詰まったパン。食感もアクセントが効いています。
・シナモンロール:しっとり甘めのシナモンロール。おやつにもぴったりです。
・お任せパン:お任せです。(例:レーズンとくるみのライ麦パン)

 

■作り手 メーメーベーカリー(斜里町)




羊に心惹かれ、羊と暮らすことを目指して斜里へ辿り着いた小和田さん。店舗は構えず、現在はイベント出店を中心に活動しています。

 

■商品詳細


賞味期限:製造より冷凍で1ヵ月

原材料:
・カンパーニュ/小麦粉(北海道産)、ライ麦酵母、塩、イースト
・ライ麦パン/ライ麦(北海道産)、小麦粉(北海道産)、ライ麦酵母、塩、イースト
・クランベリーヘーゼルナッツ/小麦粉(北海道産)、クランベリー、ヘーゼルナッツ、パンプキンシード、ヒマワリの種、ライ麦酵母、塩、イースト
・シナモンロール/小麦粉(北海道産)、ライ麦酵母、くるみ、レーズン、バター、シナモン、塩、イースト
・お任せパン/種類による

セット内容(内容量):カンパーニュ×1、ライ麦パン×1、クランベリーヘーゼルナッツ×1、シナモンロール×1、お任せパン(レーズンとクルミのライ麦パン、いろいろシードのライ麦パン 、イチジクとパンプキンシードのうちいずれか1種)×1

備考:
※別途料金でギフト発送を承ります。オプションで選んでください。

 

■宅急便80サイズ発送(冷凍)


1セットまで同一の送料でお届けします。

 

■お届けまでの時間目安


ご入金確認後12営業日以内に発送します。

 

■熨斗


対応不可
 

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