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ラムカレー・シチュー用 500g

商品コード : ss-00318
製造元 : 茶路めん羊牧場
価格 : 2,324円(税込)
558
ポイント : 10
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■羊の魅力をたくさんの人に知ってほしい


「羊の健康状態を見極めることを大切にしています」と、茶路めん羊牧場の武藤さんは話します。日本における羊の歴史的な背景を含めて、羊本来の生き方や特性を深く知ること。日々、飼育する羊たちの様子を観察すること。そのうえでベストな環境を整えること。そうしたことをひとつずつ、地道に積み重ねてきました。



ここまで心血を注ぐのは、羊の魅力をたくさんの人に知ってほしいから。肉製品だけでなく、脂で作った石けんや羊毛雑貨なども商品化することで、武藤さんは情報発信を続けてきました。ひとつの命を余すことなくいただき活用する。羊を通して、わたしたちは大事なことを教わりました。

 

■茶路めん羊牧場のラムカレー・シチュー用肉


ふっくらと軟らかな食感。すね、首、肩の肉を使用しています。煮たり焼いたりと、使い勝手も抜群です。



 

■作り手 茶路めん羊牧場(白糠町) 


武藤浩史さんは白糠町茶路の牧場で700頭あまりの羊を飼育する、国内有数の生産者のひとり。

真っ白な雪と青い空のコントラストが美しい冬、茶路めん羊牧場には雪まみれになりながらのんびり餌を食べる羊たちの姿がありました。白い顔にピンクの鼻のポールドーセット種。黒い顔の羊はお馴染みのサフォーク種。主にこの2種類の羊を育て、精肉などとして出荷しています。

 

■商品詳細


※2022年1月以降、価格が変更する場合があります。


賞味期限: 製造より冷蔵で8日
セット内容(内容量):250g×2
原材料:羊肉

 

■宅急便60サイズ発送(冷蔵)


5セットまで同一の送料でお届けします。
※システム上、1点ごとに送料が加算されます。ご注文後に送料を訂正のうえ決済いたします。


■お届けまでの時間目安


ご入金確認後10営業日で発送予定。
※生産量が限られるため、お届けまでに時間をいただく場合があります。

 

■熨斗 


対応可 
対応可能な熨斗は以下の通りです。ご希望の方は備考欄に記入してください。

・祝いのし紅白蝶結び
・祝いのし5本紅白結びきり
 

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