トップ > すべての商品 > スロウオリジナルブレンド ハーブティー

スロウオリジナルブレンド ハーブティー

商品コード : ss-00021
製造元 : Lien(リアン)
価格 : 1,030円(税込)
629
ポイント : 5
数量
 
フレーバー

4/29〜5/9休業です。各商品の発送方法・同一商品の同梱可能数はページ下部に記載されています。送料の詳細はご利用ガイドを参照ください。


 

■ポットの中の、小さな花畑。優しいハーブの香りを、日常に取り入れる。


(スロウ66号掲載)



なんてきれいなんだろう…。注いだお湯にふわふわと揺蕩(たゆた)いながら、ゆっくりと花開いていくハーブたち。その様子に、じっと見入ってしまいます。まるで、ポットの中に小さな花畑が生まれたようです。

本誌59号でも紹介したリアンの石田佳奈子さんに作ってもらったのは、スロウ編集部オリジナルブレンドのハーブティー。北海道の四季をイメージし、色味や香り、味わいの希望を伝え、元気になれる春夏ブレンドと、ゆったりと静かな時間を過ごす秋冬ブレンドが完成しました。



リアンのハーブは、粉砕していないところが最大のポイント。バイオダイナミック農法という手法で育て、すべて手摘みし、植物のエネルギーを保ちながら自然乾燥させたものだけを使っているのです。それらは、工房の隣の畑で石田さんが丹精込めて栽培している数十種類のハーブと、信頼するフランスの農家から直接仕入れたもの。自然とのつながりを大切にする姿勢が伝わってきます。

抗酸化作用、免疫力アップ、元気を出したり、反対に気持ちの昂りを鎮めたりと、さまざまな特性を持つハーブたち。石田さん自身もフランスでハーブを取り入れた生活を送るようになって、「自分の身体が明らかに変わった」と話します。



ここで気になるのが、薬草にありがちな独特の味わい。身体に良いから、という理由でおいしくないものを我慢したくはありません。でも石田さんのブレンドなら大丈夫。ひと口飲んだ編集者たちからは、「あっ、おいしい!」という声が。これなら、毎日の生活に無理なく取り入れられそうです。

ハーブをポットに入れっぱなしにしておいても味が濃くなったり渋みが出たりすることはありません。朝淹れたハーブティーをそのまま冷やしても、おいしくいただけます。「夏の麦茶代わりに飲んでます」と、石田さんが教えてくれました。

 

■フレーバー


春夏ブレンド「空と小鳥」(写真下):
活性を促すハーブを中心にブレンド。はじけるようなオレンジやピンクの花が、春先の少し重たい身体を目覚めさせてくれます。柑橘系の爽やかさも特徴です。味わいから、澄んだ空に軽やかに歌う小鳥をイメージしました。


 

秋冬ブレンド「大地と樹」(写真下):
静かに眠る大地、じっとエネルギーを蓄える樹。おおらかで懐深い味わいです。鎮静作用のあるハーブは、ストレスに強い身体づくりにひと役買ってくれます。発汗作用もあり、家にこもりがちな季節にも重宝しそう。



 

■作り手 Lien(旭川市)


代表の石田佳奈子さんは、フランスで12年学んだハーブについての知識と技術を活かし、2018年に旭川市郊外の山の中に工房を開きました。「人を癒やしてくれるハーブをずっと作りたい。できる範囲で多くの人に広めたい」と話します。

 

■商品詳細


賞味期限: 2022年1月

原材料(内容量):

・春夏ブレンド(15g)/カレンデュラ(北海道産)、マロウ、オレガノ、レッドクローバー、白樺、レモンバーム、レモンバーベナ、フェンネル、ジャーマンカモミール、ヒース
・秋冬ブレンド(15g)/ホーリーバジルラマ(北海道産)、エルダーフラワー、エゾマツ、ホーソン、マージョラム、タンポポ、ホーリーバジル、カリフォルニアポピー、ローマンカモミール

備考:1袋およそ15杯分。数量限定、なくなり次第終了となります。


 

■レターパックライト発送(常温) 


4点まで同一の送料でお届けします。


 

■お届けまでの時間目安


ご入金確認後4営業日で発送予定。

 

■熨斗


対応不可